柿子怎么吃 吃柿子方法
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1、空腹时不要吃柿子 。柿子内含有大量果胶和鞣酸，空腹食用后在胃酸的作用下会形成许多大小不同的硬块，即胃柿石 。因此，最好在饭后一个小时左右吃柿子 。挑选成熟的柿子，去皮后再食用 。注意，未成熟、未去皮的柿子同样也含有大量的鞣酸，不宜食用 。
2、胃肠不适、胃寒、贫血的朋友们不要多吃 。因为柿子本身性寒，会导致胃肠不适，引起消化不良 。糖尿病的朋友也不要吃，柿子中含有大量糠分，吃完后容易被吸收，使体内血糖升高 。
3、对于慢性支气管炎、痔疮患者来说，柿子可是天然的保健水果，有润肺化痰、治痢止血等多重功效 。柿子叶也有较好的药用价值，可以煎服，同样有镇咳化痰、降压、促进新陈代谢等作用 。
4、朋友们在买柿子时要注意用心挑选，因为市场上的柿子大多都是催熟的，建议一次不要买太多 。每次吃柿子要控制量，一般来说，每天一个柿子摄入的营养足够，最多不要超过三个 。吃多了不仅会影响人体其它营养的吸收，也会导致矿物质流失 。
5、柿子成熟的季节，也是螃蟹和鱼虾肥沃的时候 。朋友们要记住，柿子千万不要与螃蟹、鱼虾之类的海鲜同食 。轻者可能影响消化，严重则会危及生命 。同时，柿子也有许多其它禁忌，如：吃柿时不能吃甘薯、鹅肉、海带、酸菜，不能喝酒、不能喝牛奶等等 。
【柿子怎么吃 吃柿子方法】6、柿子是秋天的应季水果，老少皆宜 。柿子的吃法也很多，可以做成柿子饼、酿成柿子酒、制成果酱，还可以制成美味的饮料和糕点 。大多数朋友都是选择成熟的柿子生吃，鲜美香甜 。希望大家享受美味的同时，注意保证自己的健康 。
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