怎么做蒜香孜香风琴土豆好吃？学做蒜香孜香风琴土豆需要哪些食材？为您提供蒜香孜香风琴土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香孜香风琴土豆 。
工艺：烤，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：蒜香味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做蒜香孜香风琴土豆所需食材：主料：土豆4只，胡萝卜半根
辅料：蒜6瓣，盐适量，白胡椒粉适量，孜然粉适量，椒盐粉适量，白砂糖少许，花生油适量
教您蒜香孜香风琴土豆的家常做法，蒜香孜香风琴土豆怎么做好吃1.蒜切片，胡萝卜切片，用造型器卡出造型，调入适量盐、白胡椒粉、椒盐粉、孜然粉，少许白糖，适量花生油；
2.混合均匀，待用；
3.土豆洗净去皮；
4.在土豆底下一侧垫一根筷子，斜着刀口将土豆片成一片一片状，底下不要切断，尽量切均匀（开始和结束的一两片要注意看着切，因为切开头和结束的一两片刀是够不到筷子的）；
5.在土豆底下垫一张锡纸，然后在土豆片外面和每片土豆片之间用刷子刷一层腌汁，再然后在土豆片之间塞上腌好的胡萝卜片或蒜片；
6.用锡纸将土豆包起来；
7.全部做好后，把四个包好的土豆放烤箱烤网上，中层，上下火，下层放烤盘，以免滴出汁水；不用预热，直接200度，25分；
8.出炉，揭开锡纸就可以吃了：）一口一片土豆片+一只小兔子，或者一口一片土豆片+一个爱心的感觉是不是很不错呢？^^
蒜香孜香风琴土豆烹饪技巧：【蒜香孜香风琴土豆的做法（增肥食谱）】1、土豆片里除了可以夹青椒、胡萝卜片等青菜外，还可以夹火腿等肉类；2、喜欢辣椒的亲可以撒一层辣椒面，我儿子拉肚子，所以没放辣椒 。3、土豆最好买扁平的那种，容易熟，如果土豆是特别大的土豆，时间上可以再多几分钟 。4、用空气炸锅做更简单，也是不预热，直接将包好的土豆放入空炸，200度25分钟就搞定^^
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