牛肉切片了怎么做好吃
#mui-player img {max-width: 100%;}小炒牛肉
材料：牛肉、干红辣椒、青红椒、芹菜、姜、蒜、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒；
做法：
1、将牛肉切片 ， 芹菜切段、干红辣椒切段、青红椒切段、姜蒜切成沫；
2、向牛肉中倒入少许酱油、生抽、生粉 ， 搅拌均匀备用；
3、到锅里倒入油 ， 等油烧热后 ， 倒入花椒 ， 炒出香味后捞出；
4、在锅中倒入一些蒜末、姜丝 ， 炒香后加入牛肉；
【牛肉切片了怎么做好吃】5、牛肉炒变色之后捞出 ， 在将干红辣倒入炒香后 ， 加入青红椒 ， 稍炒2分钟；
6、在锅中放入牛肉片继续炒 ， 加入些许生抽和盐 ， 快熟后加入少许味精调味 。
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