本食谱来自【烧果果】老师分享的黑芝麻香蕉华夫饼的做法，烘焙、小吃、零食、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家三口；需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做黑芝麻香蕉华夫饼好吃？学做黑芝麻香蕉华夫饼需要哪些食材？为您提供黑芝麻香蕉华夫饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑芝麻香蕉华夫饼 。
华夫饼（Waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时 。华夫饼可以搭配多种食物一起食用，如水果、果酱、冰淇淋、酸奶、奶酪等 。它的做法并不复杂，最最重要的是，你必须先入手一个华夫饼的模具，或者专用华夫烤模 。前者需要烤箱，后者可以直接烤~
做黑芝麻香蕉华夫饼所需食材：主料：鸡蛋3个，低粉160g，玉米淀粉35g，泡打粉4g，无盐黄油60g，牛奶60g，香蕉（剥皮）130g
辅料：盐2g，白糖60g，黑芝麻适量
黑芝麻香蕉华夫饼的做法步骤：1. 称量好所有材料 。
2. 香蕉捣烂成泥 。我用的是给我家宝宝做辅食用的工具，没有的可以用勺子哈！
3. 黄油提前隔热水融化放凉 。
4. 3个鸡蛋搅匀，分3次加糖，用电动打蛋器打至抬起打蛋器写8字不易消失的程度 。我称的时候把2g盐和糖称到一起了，所以打发的时候也是一起打的~全蛋打发比分蛋要慢，要有耐心哈！
5. 加入130g香蕉泥和60g牛奶搅拌好 。
【黑芝麻香蕉华夫饼的做法（热菜菜谱）】6. 低粉、玉米淀粉、泡打粉依次过筛加入 。
7. 然后这里，将模具刷一层黄油 。
8. 剩下的黄油加入第6步拌好的面糊中.
9. 再加入适量黑芝麻 。
10. 最终搅拌好的面糊是这样的~有流动性，不会很稠也不会太稀 。
11. 烤箱170度预热10分钟 。将面糊用勺子装进模具内，我的烤箱是32L的，可以放两个这样的模具 。
12. 这个量，两个模具装满之后还剩这么多面糊，我又做了3个大号纸杯蛋糕 。为了不浪费电，华夫饼和蛋糕我是一起烤的~
13. 170度烤20分钟之后取出华夫饼，3个纸杯蛋糕接着再烤20分钟 。因为华夫饼的模具比较浅，所需烤制的时间比较短 。而纸杯蛋糕面糊比较厚，要烤久一点才会熟 。判断它是否熟的方法，可以用一根牙签插入纸杯蛋糕，不带出湿面糊就可以了 。如果大家有比较浅的模具并且自家烤箱也放得下的话，可以用上 。
14. 纸杯蛋糕也烤好了，比分蛋打发的蛋糕重一些，口感肯定也绵密一些 。
15. 趁热脱模，要小心一点脱 。我这个模具不太好脱模，也可能是刷油刷少了，大家尽量多刷一点 。
16. 加炼乳、香蕉片和几颗葡萄干，一份美味的下午茶诞生~
17. 成品~
温馨提示：1、香蕉要选熟透的，这样更易捣成泥 。由于加入了香蕉，因此这款华夫饼有一股独特的香蕉味道，好吃！2、成品甜度适中，嗜甜的可以加10g至20g糖 。3、脱模的时候小心一点，要想脱模漂亮的，模具多刷一点油，越多越好脱哦~
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