怎么做凉拌茵陈好吃?需要哪些食材?小编提供凉拌茵陈的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌茵陈 。
分类:凉菜,小菜,家常菜
口味:蒜香,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单
做凉拌茵陈所需食材:主料:茵陈150克,大蒜1瓣,食盐0.3克,鸡精小许,苹果醋3克,陈醋3克,生抽5克,香油小许,清水适量
辅料:小米辣小许
凉拌茵陈的家常做法,最正宗的凉拌茵陈怎么做好吃
一、茵陈摘洗干净
二、备用
三、锅烧水
四、水开放茵陈
五、煮开锅即可
六、过冷水
七、捞出,撰干水分
八、摆盘
九、大蒜和小米辣处理干净
十、大蒜切末,放野菜上
十一、放食盐
十二、放鸡精
十三、放苹果醋
十四、放生抽
十五、
十六、放陈醋放香油
十七、小米辣切圈
十八、撒上小米辣即可 。
【凉拌茵陈的做法(凉菜菜谱)】
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