洋葱香菇配豆腐怎么做 洋葱香菇炒豆腐的简单做法介绍
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【洋葱香菇配豆腐怎么做 洋葱香菇炒豆腐的简单做法介绍】1、香菇掰成片 ， 洋葱切成粒 ， 豆腐切成小块 ， 青椒掰成小块 。
2、起锅把豆腐焯水 ， 捞出放进凉水中 。
3、热锅凉油 ， 炒香洋葱粒 。加入香菇翻炒 。
4、放入焯水的豆腐块 ， 放盐、生抽、蚝油、鸡粉、白糖翻炒 。加入半碗清水 ， 大火烧开转小火炖 。
5、等汤汁变稠时 ， 加入青椒块 ， 快速翻炒 ， 装盘 ， 洋葱香菇炒豆腐就完成了 。
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