生蚝的清洗方法 如何清洗生蚝
#mui-player img {max-width: 100%;}【生蚝的清洗方法 如何清洗生蚝】
1、清洗生蚝时最好戴乳胶手套，把生蚝放入水中，用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了 。
2、如果买的是新鲜的生蚝肉，里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质，只要在其中滴入适量的植物油（花生油）就比较容易清洗干净了 。
3、如果买的是生蚝干，泡发需要先准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，把生蚝干放在热水中浸泡，泡软了不仅容易洗干净而且能去掉生蚝干的异味，洗好后用清水漂洗干净就可以了，经过这样加工的生蚝无论怎么做都会很好吃 。
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