海蟹冷冻保存方法 怎么存放海蟹
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【海蟹冷冻保存方法 怎么存放海蟹】1、据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室 。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里 。一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加 。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可 。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可 。
2、如只需短期内存养，可将浴缸做暂养池：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑 。把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。
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