怎么做肉末干煸四季豆好吃？学做肉末干煸四季豆需要哪些食材？为您提供肉末干煸四季豆的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的肉末干煸四季豆 。
干煸的方法做四季豆，感觉更香，配上肉末，荤素搭配，是餐桌上不错的下饭菜...
肉末干煸四季豆的主料：黑胡椒(适量)豆角(400克)淀粉(适量)蒜(2瓣)葱(2根)小辣椒(2个)肉末(小半碗)豆瓣酱(1茶匙)姜(适量)肉末干煸四季豆的调料：生抽(1茶匙)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)做肉末干煸四季豆所需厨具：炒锅
肉末干煸四季豆的做法图解步骤
1.准备好食材
2.把豆角掰成寸段，葱切葱花，小辣椒切段，蒜，姜切片备用
3.锅里倒油加热6成热，倒入豆角，不断翻动，煸炒到熟，然后倒出备用
4.在肉末的碗里加入生抽1茶匙，胡椒粉，淀粉少许，料酒少许拌匀
5.锅里适量油倒入肉末翻炒
6.加入葱姜蒜末辣椒翻炒
7.加入豆瓣酱1茶匙翻炒大约1分钟左右
8.最后加入煸炒好的豆角，放入盐，鸡精，翻炒均匀即可
9.起锅，装盘，好香...
10.成品图
小窍门：【肉末干煸四季豆的做法（私家菜）】豆角要煸炒干一些才更香，口味可以根据个人的口味添加
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