怎么做凉拌牛肉好吃?需要哪些食材?小编提供凉拌牛肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌牛肉 。
分类:凉菜 , 小菜 , 家常菜
使用的厨具:其他
口味:咸鲜 , 工艺:拌 , 耗时:十分钟 , 难度:简单
做凉拌牛肉所需食材:主料:卤牛肉适量
辅料:葱丝少许 , 香菜适量 , 盐1/2匙 , 白糖1匙 , 醋2匙 , 生抽1勺 , 蚝油1勺 , 辣椒油3勺 , 花椒油1匙
凉拌牛肉的家常做法 , 最正宗的凉拌牛肉怎么做好吃【凉拌牛肉的做法(凉菜菜谱)】
一、将牛肉卤熟 , 晾凉 。
二、将牛肉切成薄厚均匀的片备用 。
三、放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油、蚝油 。
四、搅拌均匀后 , 再放入香菜拌均匀即可 。
五、凉拌牛肉 , 美味下饭~
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