怎样做米粉肉 教你一种家常做法
#mui-player img {max-width: 100%;}【怎样做米粉肉 教你一种家常做法】
1、用料:五花肉500g、糯米粉100g , 五花肉切片 , 红薯去皮切块 , 葱姜切碎 。
2、腌制五花肉:将500g肉片放入5ml油、10g郫县豆瓣、10g花椒、姜、葱、胡椒粉 。
3、加100ml水和米粉混合均匀 , 腌制15分钟 。
4、蒸米粉肉:将锅中加500ml水大火烧开 , 放入200g红薯 , 铺上猪肉 , 中火蒸1小时即可 。
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