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海鲜菇煮狭鳕鱼柳的做法（增肥食谱）

增肥食谱

怎么做海鲜菇煮狭鳕鱼柳好吃？学做海鲜菇煮狭鳕鱼柳需要哪些食材？为您提供海鲜菇煮狭鳕鱼柳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海鲜菇煮狭鳕鱼柳 。
【海鲜菇煮狭鳕鱼柳的做法（增肥食谱）】工艺：煮 ， 难度：初中水平 ， 人数：4人份 ， 口味：咸鲜味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做海鲜菇煮狭鳕鱼柳所需食材：主料：番茄1个 ， 海鲜菇100克
辅料：生姜8克 ， 香菜2根 ， 料酒10毫升 ， 白胡椒粉2克 ， 精盐3克 ， 食用油20毫升 ， 芝麻油5毫升
教您海鲜菇煮狭鳕鱼柳的家常做法 ， 海鲜菇煮狭鳕鱼柳怎么做好吃1.狭鳕鱼柳室温解冻 。
2.番茄 ， 海鲜菇 ， 姜准备 。
3.海鲜菇切除根部 ， 洗干净沥水 。
4.洗净的番茄切块 ， 生姜切丝 ， 香菜切小段 。
5.解冻好的鱼柳 ， 切小段 。
6.装入碗中 ， 加料酒 ， 一半的胡椒粉 ， 少量生姜用手轻轻抓匀后腌制10分钟 。
7.热锅冷油 ， 下姜丝炝锅 。
8.出香味后下番茄 。
9.边炒边按压 ， 炒出汁水后下海鲜菇 。
10.一直翻炒至海鲜菇变塌软 。
11.加适合的清水 ， 大火烧开 。
12.下腌好的鱼柳 。
13.轻轻的晃动锅子 ， 让鱼柳全部没入汤水中 ， 煮至变色后加精盐 。
14.加白胡椒粉调味 。
15.淋入芝麻油 。
16.撒香菜 ， 关火即可出锅 。
海鲜菇煮狭鳕鱼柳烹饪技巧：1：最后淋入芝麻油 ， 有增香的作用 。当然了 ， 没有的话也可以不放的 。2：鱼柳属于海产品 ， 有一定的腥气 ， 所以胡椒粉不能少哈 。3：鱼柳比较娇气 ， 容易散 ， 所以不要频繁的翻动它 ， 轻轻的晃动锅子即可 。

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