辣炒三黄鸡怎么做 香辣三黄鸡的做法步骤
#mui-player img {max-width: 100%;}【辣炒三黄鸡怎么做 香辣三黄鸡的做法步骤】
1、整只三黄鸡洗干净，多用流水冲洗几次 。剁成小块，沥干后，用盐，料酒，生抽，老抽，胡椒，花椒粉，麻油，腌制30分钟 。
2、杭椒切圈圈 。
3、小米辣切圈圈 。
4、切好后，放在旁边备用 。还要切大蒜 。
5、锅烧热，加入油，把腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒 。中小火炒出鸡肉的香味，鸡肉金黄 。
6、中火，加入小米辣，干辣椒段，大蒜，继续翻炒几下，加入一勺韩国辣酱，再加入一勺老干妈 。（加酱是为了颜色很饱满，口感更丰富）
7、转小火继续翻炒至颜色均匀，再加入杭椒，炒至断生 。
8、最后加入鸡精，胡椒，孜然粉，翻炒均匀，香辣三黄鸡即可出锅 。
推荐阅读
- 西葫芦鸡蛋饼的做法
- 牛奶醪糟鸡蛋汤的做法
- 如何做烧烤味鸡肉条 烧烤味鸡肉条的做法
- 野鸡的屠宰方法
- 可乐爆葱鸡翅如何做 可乐爆葱鸡翅的做法
- 盐水鸡蛋浮起来的原因是什么
- 粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打碎吗
- 粽子锅里煮鸡蛋有毒吗
- 炸鸡排的做法
- 哪些人不适合吃鸡蛋味饼干？鸡蛋味饼干副作用有哪些