做肉丸子用的是淀粉还是面粉
#mui-player img {max-width: 100%;}【做肉丸子用的是淀粉还是面粉】加了淀粉以后可使肉久煮而不老，保持肉的鲜味和嫩的口感 。面粉凝结力不够，煮的时候容易散 。
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