酸菜泡姜腌制方法 酸菜泡姜腌制方法介绍
#mui-player img {max-width: 100%;}1、首先把子姜洗净晾干 。无需去皮的,有助于保存生姜的整体功效 。
2、将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右 。姜片厚度可根据个人喜好自行决定 。
3、用凉白开将子姜上的盐洗净,沥干 。
4、将白醋和糖放入锅中煮开,放凉 。锅不能沾有油,大家知道油是一切泡菜的杀手,最好用一些平日烧水的容器煮 。至于加多少糖,依自己口味而定 。
【酸菜泡姜腌制方法 酸菜泡姜腌制方法介绍】5、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱,也可同时放入一些拍碎的蒜,起到杀菌的作用,几小时候便可食用 。注意一定是密封,为了增强密封性,可在瓶口附上一层保鲜膜再把容器盖子拧紧 。
推荐阅读
- 粉蒸肉能腌制过夜吗 粉蒸肉可不可以腌制过夜吗
- 黄瓜条怎么腌制好吃 一起来了解下吧
- 胡萝卜芹菜花生的腌制方法有哪些
- 葱油花蛤怎么做 需要进行腌制吗
- 五香萝卜丝怎么腌 腌制的步骤有什么呢
- 腌制腊鸭怎么吃 腌制腊鸭的烹饪方法
- 乌鱼酸菜鱼的做法 乌鱼酸菜鱼的煮法
- 腌制酸豆角的方法 做好多久后可以食用
- 腌萝卜条的腌制方法 怎样腌萝卜条
- 简单酸菜鱼做法 简单酸菜鱼做法说明