响油海螺怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}响油海螺材料：活虹口法螺、葱油、生抽、蚝油、料酒、糖、高汤、葱姜 。
步骤：
【响油海螺怎么做】1、锅里加姜片、料酒煮开 ， 放入洗净的法螺煮4至8分钟左右；
2、捞出法螺浸泡在冰水里3至4分钟 ， 用小刀挑出螺肉 ， 去掉黄绿色肚肠 ， 切薄片；
3、将螺肉片均匀的铺在盘里 ， 上面覆盖葱姜丝 ， 用生抽、蚝油、糖、高汤调成味汁淋在螺肉上；
4、葱油烧热 ， 淋在葱姜丝上即可 。
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