怎么做啤酒蛋好吃？学做啤酒蛋需要哪些食材？为您提供啤酒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味啤酒蛋 。
工艺：其它工艺：，难度：初级入门，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做啤酒蛋所需食材：主料：鸡蛋30个，啤酒660毫升
辅料：盐2汤匙，白醋10毫升，老酒10毫升，老抽10毫升，当归8克，冰糖20克
教您啤酒蛋的家常做法，啤酒蛋怎么做好吃1.蛋洗净（破的记得拿出来）
2.锅放清水，把蛋放进去，加两勺盐（好剥）加白醋（不会碎）20分钟左右
3.沸腾，捞出
4.剥开
5.加啤酒，放入鸡蛋，老抽，冰糖，当归
6.煮到收滋，放入老酒调香，出锅
【啤酒蛋的做法（增肥食谱）】
7.装盘
啤酒蛋烹饪技巧：啤酒可以多点入味，如果可以的话，在鸡蛋上打个十字，更容易入味
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