菠菜香橙虾的做法 菠菜香橙虾的步骤

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1、冻虾仁用微波炉解冻 , 只需3分钟就好 , 装盘备用 同时用2g盐加入500ml清水制成盐水 , 将洗干净的橙子泡入盐水备用 。
2、菠菜好好洗净 , 记住要保留菠菜的根部 , 不要切掉呦 , 只需一切为二 , 装盘备用 。
3、大火水开后 , 把橙子直接放入蒸10分钟 。
4、蒸橙子的同时 , 开火煎制虾仁 大火加入5g黄油 , 等待融化 。
5、加入洋葱丝煸炒1分钟盛出备用 。
6、放入虾仁 , 加入1g盐 , 喜欢黑胡椒的可以适量添加 , 双面各煎1分半即可盛出备用 。
7、沸水加1g盐 , 放入菠菜 , 焯水1分钟 , 盛出空水备用 。
8、橙子蒸好后 , 取用半个橙子 , 开始制作香橙调味汁 。
9、把除了橙子皮以外的全部材料混合 橙子皮切丝备用 。
10、用调理棒搅拌打碎制成酱汁(没有调理机用水杯榨汁机或者拉蒜器也是可以的) 。
【菠菜香橙虾的做法 菠菜香橙虾的步骤】11、加入橙皮丝 , 5g盐 , 搅拌均匀 , 香橙调味汁就做好了 。
12、混合菠菜、洋葱、虾仁 , 浇上香橙调味汁搅拌均匀 , 盛盘撒上山羊奶酪 , 开始享用吧!

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