乌鸡红枣煲汤做法
红枣和乌鸡都是对人体非常好的食物 , 乌鸡是现代人们饮食当中最为常见的食材 , 乌鸡自古以来都被人们称为滋补佳品 , 可以温补身体 , 满足人体日常所需的营养物质 , 对人相当有益处 , 而乌鸡红枣汤就是一道味道美味制作简单的滋补汤品 , 红枣对于女性有很大好处 , 可以有效改善贫血的作用 , 下面让我们一起来学习一下这道汤的做法 。
红枣乌鸡汤
【乌鸡红枣煲汤做法】食材:主料:乌鸡500g , 红枣10颗 。
辅料:元肉适量 , 盐适量 , 党参适量 , 姜适量 。
步骤
1.乌鸡 , 元肉 , 红枣 , 党参 , 姜 。
2.汤料洗净浸泡10分钟 , 鸡肉斩件 。
3.把所以材料放入砂锅 。
4.加适量清水大火煮开 。大火煮开后 , 继续大火煮20分钟 。
5.转小火炖1小时 。
6.加适量盐调味即可 。
小贴士
煮开后大火煮20分钟可以去掉一些杂质 , 汤更鲜美 。
红枣有补脾、养血、安神作用 , 驻颜祛斑、健美丰肌 补血调经 , 活血止痛 , 润肠通便的功能 , 令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
红枣乌鸡汤是女人最好的补品 , 不管作为女人还是男人都必须会做!红枣自古以来是补血佳品 , 而乌鸡更能益气、滋阴 , 特别适合女性朋友 , 对于月经紊乱有一定疗效 , 经常食用还能美容 。
综上所述便是乌鸡红枣煲汤的详细制作步骤了 , 制作过程十分的简单好做 , 而且味道鲜美有浓浓的红枣的香味 , 搭配上乌鸡肉透着浓浓的肉香 , 口感滑嫩鲜美十分诱人 , 老少皆宜 , 制作的时候可以根据个人的喜爱加入一些调味品 , 汤浓味美赶紧亲自尝试一下吧 。
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