四喜蒸饺怎么做 怎么做四喜蒸饺
#mui-player img {max-width: 100%;}1、中筋面粉100g , 鸡蛋2个 , 纯牛奶10g , 虾仁30g , 胡萝卜15g , 鲜豌豆20g , 豆干30g 。
2、鸡蛋 , 牛奶和面粉搅拌 , 移到揉面垫 , 揉光滑 。
3、盖上保鲜膜25分钟 , 香菇 , 虾仁切碎 , 打入蛋清 , 搅匀 。
4、加生抽 , 搅拌成馅 , 豆干切丁 , 鸡蛋炒成蛋碎 。
5、擀饺子皮 , 先少放馅 , 两边对捏 , 剩余两边对捏 。
【四喜蒸饺怎么做 怎么做四喜蒸饺】6、填充豌豆 , 胡萝卜 , 蛋碎和豆干 , 冷水上锅蒸18分钟 。
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