2022年6月1日,白酒新标准将实施 。
实施主要内容:
【白酒新规什么时候开始?】 1、调香类白酒以后不属于白酒,只能称之为调制酒 。
2、调香类白酒不可以用非谷类的食用酒精和食品添加剂 。
新国标前后勾兑酒的区别:
所谓的勾兑酒,就是白酒专业术语上的液态法白酒和固态法白酒,一起来看一下新规前后勾兑酒的标准吧 。
目前勾兑酒所用的食用酒精和香精多是以淀粉、糖类(像红薯、豆粕、甘蔗渣等)为主原料调和而成的,倘若2022年6月1号之后某兰山等白酒还采用这类的原料作为食用酒精和香料勾调就不能称之为白酒,只得称为酒料,即配制酒 。
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