怎么做番茄虾好吃？学做番茄虾需要哪些食材？为您提供番茄虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄虾 。
工艺：烧 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：甜味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做番茄虾所需食材：主料：虾6只
辅料：番茄酱2茶匙 ， 白糖1茶匙 ， 生抽1茶匙 ， 姜丝5克 ， 料酒1茶匙
教您番茄虾的家常做法 ， 番茄虾怎么做好吃1.食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽
2.鲜虾剪去虾枪从虾背刨开 ， 并挑去虾线
3.所有的鲜虾依次处理好 ， 姜切丝备用 。
4.锅置火上 ， 放入两茶匙食用油 ， 放入处理干净的虾煎制 。
5.一边煎一边用手铲压虾头 ， 压出虾头中的红油
6.煎透后捞出 。
7.利用锅中煎虾的余油 ， 放入姜丝爆香
8.爆香姜丝后 ， 放入两茶匙番茄酱、一茶匙白糖
9.小火翻炒均匀 ， 加入半小碗清水、一茶匙生抽
10.加入一茶匙料酒
11.放入煎过的鲜虾大火烧沸
12.烧沸后改小火焖烧七八分钟 ， 再次改中火把汤汁收尽即可
13.上菜啦！
番茄虾烹饪技巧：【番茄虾的做法（增肥食谱）】无！
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