蚝油生菜球的做法 耗油生菜球做法步骤
#mui-player img {max-width: 100%;}1、准备用料 。球生菜200克、黑木耳8克、盐适量、蚝油15克、香葱2棵、姜适量、胡萝卜5克、蒜适量、食用油适量 。
2、球生菜洗净 , 泡发好的黑木耳 , 香葱、姜、蒜切碎备用 。
3、将球生菜用手撕成大小相同的块状 , 装盘备用 。
4、锅内烧开水 , 放入黑木耳焯一下捞出装盘备用 。
5、开火 , 锅内倒入适量的油 , 待油温稍热时 , 下葱、姜、蒜炒香 。
6、将球生菜倒入锅中 , 大火快速翻炒 。
7、加入蚝油 , 翻炒均匀 。
8、加入黑木耳 , 撒入适量的盐 , 炒匀 。
9、将胡萝卜末倒入锅中 , 炒匀 , 关火 。
【蚝油生菜球的做法 耗油生菜球做法步骤】10、盛盘 , 撒上葱花 。
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