怎么做包菜干炖肉好吃?学做包菜干炖肉需要哪些食材?为您提供包菜干炖肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包菜干炖肉 。
工艺:炒 , 难度:新手尝试 , 人数:2人份 , 口味:家常味 , 准备时间:15分钟 , 烹饪时间:<60分钟
做包菜干炖肉所需食材:主料:五花肉400克
辅料:盐2勺 , 白糖半勺 , 酱油1勺
教您包菜干炖肉的家常做法 , 包菜干炖肉怎么做好吃1.包菜干提前泡发好 , 洗净
2.包菜干提前泡发好 , 洗净
【包菜干炖肉的做法(热菜菜谱)】3.锅里放少许油烧热 , 倒入切好的五花肉片煸炒
4.煸炒一会 , 加入盐 , 现在加盐煸炒出的肉比较香
5.肉煸炒出油脂 , 倒入泡发的包菜干
6.翻炒一会 , 再加入 , 白糖 , 酱油
7.最后倒入开水 , 炖煮至包菜干软烂即可
包菜干炖肉烹饪技巧:包菜干不宜放太多 , 因为泡发后会膨胀的
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