鱼头豆腐汤可以放红枣吗
#mui-player img {max-width: 100%;}鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜 , 鱼头豆腐汤用鱼来做汤 , 鱼和豆腐搭配有利于营养吸收 , 食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效 。
鱼头豆腐汤加红枣,有补血的功效 , 因为鱼与红枣都用补血活血的作用 。
【鱼头豆腐汤可以放红枣吗】鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等 , 还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素 。适用于身体虚弱 , 低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良 , 贫血之人食用 , 用以催乳、补血 。
红枣枣味甘、性温 , 能补中益气、养血生津 , 用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病 。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦 , 养肝防癌功能尤为突出 , 有“日食三颗枣 , 百岁不显老”之说 。豆腐鱼一起熬汤喝 , 相互之间取长补短 , 补血活血的功效更高 。
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