白切鸡属于哪个菜系
#mui-player img {max-width: 100%;}【白切鸡属于哪个菜系】粤菜是中国的八大菜系之一 ， 而白切鸡也是粤菜中的一种 ， 白切鸡的制作方式简单 ， 口味极佳是人们生活中经常能够看到的菜式 ， 而白切鸡也有着它的由来和典故 。白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴 ， 属于粤菜系鸡肴中最普通的一种 ， 属浸鸡类 ， 以其制作简易 ， 刚熟不烂 ， 不加配料且保持原味为特点 。
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