鲈鱼汁子怎么做 下面是鲈鱼汁子的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、鲈鱼洗净 ， 鱼面上切几刀 ， 沥干水 ， 或用厨房用纸擦干水 。
2、坐锅热油 ， 油比平时煎鱼稍多 ， 放鱼 ， 双面剪透 ， 取出 。
3、加番茄沙司、盐、糖、生粉、虾酱 。
4、姜切片 ， 蒜、葱切好 。
【鲈鱼汁子怎么做 下面是鲈鱼汁子的做法】5、锅中倒出一半油 ， 先放姜葱蒜炝锅 ， 放鱼 ， 加料酒 ， 加调好的番茄酱 ， 烧至汁基本干即可 。
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