怎么做金汤肥牛好吃？学做金汤肥牛需要哪些食材？为您提供金汤肥牛的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金汤肥牛 。
工艺：煮，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：香辣味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<10分钟
做金汤肥牛所需食材：主料：粉丝适量，肥牛200克，泡椒3个，鸭血1盒，金针菇1把
辅料：食用油适量，芝麻酱3勺，食盐1.5勺，葱适量
教您金汤肥牛的家常做法，金汤肥牛怎么做好吃1.准备食材 。
2.金针菇去掉根，洗干净 。
3.鸭血洗一下切片 。
4.炒锅里倒入适量的食用油，放入泡椒酱和泡椒 。
5.放入葱花 。
6.翻炒至出红油 。
7.倒入适量的高汤或者水 。加入一勺半食盐 。
8.先把金针菇放进去煮一下 。
9.金针菇煮好之后放入粉丝 。
【金汤肥牛的做法（增肥食谱）】
10.煮好的 金针菇和粉丝捞出放到碗里 。
11.放入鸭血，煮3-5分钟 。
12.最后放入肥牛，肥牛稍微一烫，变色后关火即可 。
13.把肥牛和鸭血倒在之间捞出的粉丝和金针菇上，加上三勺芝麻酱 。
14.搅拌一下，开吃~
金汤肥牛烹饪技巧：辣椒的量根据个人口味：来放 。
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