鸭肠的营养价值及功效 需要怎么进行挑选
#mui-player img {max-width: 100%;}1、鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素 。对人体新陈代谢 ， 神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用 。
【鸭肠的营养价值及功效 需要怎么进行挑选】2、鸭肠的使用效果对人体新陈代谢 ， 神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用 。
3、质量好的鸭肠一般呈乳白色 ， 粘液多 ， 异味较轻 ， 具有韧性 ， 不带粪便及污物；选购时如果鸭肠色泽变暗 ， 呈淡绿色或灰绿色 ， 组织软 ， 无韧性 ， 粘液少且异味重 ， 说明质量欠佳 ， 不宜选购 。
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