怎么做南瓜蝴蝶卷好吃?学做南瓜蝴蝶卷需要哪些食材?为您提供南瓜蝴蝶卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜蝴蝶卷!
这个蝴蝶卷其实也是馒头，只是造型变了，我还在拍照时女儿就左手一只右手一只的啃了两个，事实证明比南瓜馒头的销量好多了，呵呵 。
材料：南瓜泥100克面粉400克酵母4克
教您南瓜蝴蝶卷的家常做法，南瓜蝴蝶卷怎么做好吃
1，原料图 。
2，酵母用温水化开，放入面料拌匀 。
【南瓜蝴蝶卷的做法（家常菜）】3，加入适量牛奶或水揉成光滑的面团 。
4，放温暖处发酵至两倍大 。
5，再次揉匀排气 。
6，切成小剂子 。
7，把小剂子搓成筷子大小的长条 。
8，从两端往中间卷起 。
9，中间留出一段不要卷，用剪刀剪开做蝴蝶的触角（剪开后再修饰得尖一些更形象） 。
10，用筷子在卷起的两旁稍用力往中间夹，这样蝴蝶的漂亮翅膀就做成了 。
11，依次做完，放温暖处再发酵20分钟，大火蒸15分钟左右，关火后2-3分钟开锅取出 。
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