木耳腰花汤的做法是什么
现在的环境生活中 , 大多数上班族数需要长时间面对电脑久坐 , 长此以往不仅腹部容易堆积赘肉 , 腰椎和脊柱也容易出现问题 。既然是腰容易出现问题 , 那我们就对症下药 , 就要注意饮食了 。介绍一道木耳腰花汤 , 木耳润肺补脑轻身强志 , 猪腰子具有补肾气之功效 , 搭配起来是否很棒呢 。
1、相信大家都了解这一点 , 但很多人不喜欢腰子的气味 , 其实只要处理方法得当 , 它的味道并没有那么讨 。先将猪腰剖开 , 去掉其中白色的筋和薄膜 , 然后用流动清水不断冲洗 , 使腰花中的血水尽量被挤出来 。再用料酒腌制十几分钟 , 切成腰花 , 这样处理过的腰花就没有那么重的味道了 , 加上各种调料的协调 , 会成为不可多得的美味 。
2、木耳用清水洗净泥沙待用 。木耳可降低血液的凝集作用 , 因而对冠心病和脑、心血管病患者颇为有益 。它所含的胶体 , 有较强的吸附力 , 可以起到清理消化道的作用;
3、将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出 , 放在汤碗内 , 加入葱段、味精、精盐、胡椒粉 , 再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成 。营养丰富 , 有增强补益之效 , 加强养胃润肺之功 , 产妇食用 , 对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用 。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症 。味甘咸、性平 , 入肾经;有补肾、强腰、益气的作用 。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;血脂偏高者、高胆固醇者忌食 。
【木耳腰花汤的做法是什么】还有要缓解这种状况 , 一方面要适当活动 , 在工作的间隙自我调节 , 常站起来活动 , 不要保持一个姿势久坐 。为了我们的上班族 , 为了我们久坐电脑跟前辛苦工作的人们 , 赚钱的同时也要好好爱惜自己的身体 , 空暇之余做一道美味犒劳一下自己吧 。
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