本食谱来自【米二乔】老师分享的南欧蛋包火腿杂蔬-的做法，所属分类：儿童，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
虽然说土豆君无论怎么吃都会美味，但我们依旧不吝惜花在它身上的心思，已经很棒的东西为什么不让它更出色呢 。好吧，我跑题了……做这个蛋包蔬的最初目的是为了测评利仁电火锅的不沾性能 。想要测试一个不沾锅，很简单，只要煎个鱼煎个蛋就可以了，就像我这样 。此次测试结果是非常让人满意的，入手此锅的大家尽可以放心啦 。接着说我们这款蛋包蔬，无论从选材还是配色上都比较有南欧风 。满足感是够够的，却没缺了清爽，这一点十分难得，要知道很多属性为满足感100分的食物吃多了都会犯腻 。哪天午饭吃顶的晚饭里如果想营养又不会有负担，那它绝对不失为你的好选择 。
做南欧蛋包火腿杂蔬-所需食材： 主料：全蛋液170g，西红柿110g，土豆（切好后）230g，萨拉米火腿片25g，青菜（任意品种）（切好后）80g，食盐按口味适量，研磨黑胡椒碎按口味适量，橄榄油适量，帕玛森乳酪碎适量
南欧蛋包火腿杂蔬-的做法步骤：
1. 鸡蛋打成蛋液待用 。青菜切段，用沸水焯一下，沥干水待用 。西红柿切大片，土豆切薄片待用 。
2. 利仁电锅中放橄榄油，5档微加热，倒入土豆片，炒一会，转3档，直到土豆炒熟 。
3. 转5档，放入青菜段和萨拉米火腿片炒一会直到火腿变熟，加入盐、研磨黑胡椒调味 。
4. 将所有炒好的食材按照自己的喜好，平铺或者聚拢起来 。
5. 转3档，倒入蛋液，直到煎成蛋饼，翻面煎好，摆好西红柿片，出锅 。磨一些帕玛森乳酪碎屑调味即可 。
【南欧蛋包火腿杂蔬的做法（青少年食谱）】 学习【米二乔】老师分享的食谱——《怎么做南欧蛋包火腿杂蔬-好吃》以后，你学会了南欧蛋包火腿杂蔬-最正宗的做法吗？
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