怎么做海南鸡饭简易版好吃?学做海南鸡饭简易版需要哪些食材?为您提供海南鸡饭简易版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海南鸡饭简易版!
一大早出门买了很多菜就算大暴雨也不怕没菜吃了!忙碌之后静静的坐下来扇着蒲扇喝一杯凉茶,远远的还会听到夏蝉鸣叫,想着秋高气爽的日子快点来吧!
凉爽下来开始做饭,海南鸡饭酱料煮米饭吧,没有三黄鸡只有普通的几根鸡翅和一小块鸡胸肉,鸡肉跟米饭一起煮出来的味道真是很不错啊!再切一根小黄瓜凉拌配米饭吃有肉有菜有饭香喷喷!简易版的【海南鸡饭】好吃!
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原料:鸡翅4根,鸡胸肉1小块,大米500克
佐料:海盐,姜丝,洋葱丝,洋葱丝,黑胡椒碎,色拉油,酱油,海南鸡饭酱料
配菜:凉拌小黄瓜
1 海南鸡饭酱料
2 大米洗净控干水分
3 鸡翅和鸡胸肉洗净擦干水分
4 将鸡翅斩成小块,鸡胸肉切块
5 鸡翅加适量海盐
6 加姜丝和洋葱丝
7 加少许酱油
8 最好加少许黑胡椒碎,抓匀腌制1小时
9 锅里放少量色拉油,将鸡翅块煎至两面金黄后取出
10 煎鸡翅的油不要倒掉,将大米倒入锅中加适量海南鸡饭酱料
11 将大米与酱料炒匀,加适量清水,比平时焖饭的水少三分之一左右就可以
12 煎好的鸡块放在米饭上面,开火煮饭
13 开锅后转小火盖上盖子焖饭大约20分钟
14 20分钟后米饭就差不多熟了,盛入盘中配凉拌小黄瓜食用
【海南鸡饭简易版的做法(家常菜)】
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