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近年来 ， 甘肃省武威市凉州区高度重视食用菌产业的发展 ， 把菌产业发展作为农民增收的重要支柱产业来抓 ， 不断调整优化区域布局 ， 通过工厂化栽培、日光温室多茬栽培、林下栽培等多种栽培方式 ， 变废为宝 ， 探索发展多元化食用菌循环经济模式 ， 培育食用菌产业链形成 ， 推动全区食用菌产业发展 ， 助力乡村振兴 。
引进武威众兴菌业 ， 采用工厂化栽培模式生产金针菇 ， 产品使用天水母公司品牌“羲皇” ， 生产操作过程自动化 ， 栽培技术规范化 ， 一年四季均可生产 ， 管理规范 ， 产量高 ， 品质好 ， 销售渠道稳定 。 利用日光温室、养殖暖棚、废旧房屋、闲置地下室等设施 ， 采取保温保湿措施 ， 栽培单茬食用菌 ， 依托本地市场和昊天批发市场销售 ， 前景较好 ， 目前 ， 已在清水镇栽培平菇、香菇 ， 韩佐镇栽培秀珍菇 ， 金沙镇栽培姬菇 ， 在古城镇、松树镇栽培羊肚菌 ， 充分利用日光温室保温保湿优势 ， 多茬栽培高温、中温、低温食用菌 ， 现已在新华镇开展试种赤松茸、滑子菇的双茬栽培模式 ， 这种栽培方式缩短了菌袋在日光温室的摆放时间 ， 实现了周年生产 ， 温室利用率高 ， 产量稳定 ， 经济效益可观 。 利用经济林树冠大、遮阴、散射光充足、通风好、温湿度适宜等有利条件 ， 在林下进行食用菌生产 ， 有效提高了林下土地利用率 ， 实现了资源循环综合利用 。
2021年 ， 凉州区完成食用菌工厂化生产8700万瓶 ， 农户发展食用菌日光温室栽培共387座 ， 林下食用菌6万平方米 。 全年产量4.2万吨 ， 产值1.86亿元 。
今年至目前 ， 全区完成食用菌工厂化生产1375万瓶 ， 农户发展食用菌日光温室栽培共179座 ， 林下食用菌1.8万平方米 ， 食用菌产业逐步培育壮大 ， 发展模式日趋多元化、标准化、规模化 ， 不断促进农民增收 。
【甘肃省武威市凉州区食用菌产量4.2万吨 产值1.86亿元】
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