怎么做西瓜西米露好吃?学做西瓜西米露需要哪些食材?为您提供西瓜西米露的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西瓜西米露!
西瓜是夏天最佳消暑水果，甘甜多汁 。用西瓜汁浸泡过的西米露颜色粉红亮丽，非常漂亮，看着都凉快，更别说喝上一口啦！跟“nicole1026 ”学做的这款西瓜西米露，深受全家人的喜爱 。
【原料】:西瓜300克，西米100克 。
【做法】：
1、准备西瓜和西米 。
2、将西瓜去皮，用叉子去掉瓜籽，切成小块 。
3、将西瓜块放入料理机里榨成汁，过滤后放入大碗中 。
4、锅中加水烧开后，加入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟 。
5、当西米呈透明色，只剩中间一点小白点的时候，关火，盖上盖子焖3分钟 。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水 。
6、将西米倒入西瓜汁中浸泡，至少15分钟 。
放入冰箱冷藏后味道更棒 。
【西瓜西米露的做法（家常菜）】
【小贴士】：
1. 一定要将水烧开后，再放入西米，不然容易将西米煮粘 。
2. 煮西米时，一定要随时搅动，以免粘锅 。
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