香菜居然还有健胃的作用你们知道吗？
说起香菜 ， 很多人喜欢吃 ， 很多人是拒绝的 ， 话说 ， 小编第一次的吃的时候也是拒绝的 ， 但是经过几次的常识 ， 发现越来越爱越爱吃 ， 其实香菜不仅仅是一款调味剂那么简单！
香菜的作用
1、提味
做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味 。
2、促进血液循环
香菜还具有促进周围血液循环的作用 ， 寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状 。这是因为中医认为 ， 香菜辛温香窜 ， 内通心脾 ， 外达四肢 ， 辟一切不正之气 ， 为温中健胃养生食品 。日常食之 ， 有消食下气 ， 醒脾调中 ， 壮阳助兴等功效 ， 适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用 ， 可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状 。
3、获取微量元素
香菜含有丰富的矿物质及维生素 ， 常少量食用 ， 对身体有益 。
【香菜居然还有健胃的作用你们知道吗？】4、健胃
香莱辛温 ， 含有芫荽油 ， 有驱风解毒 ， 芳香健胃的作用 ， 人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒 ， 促进人体周身血液循环 ， 故常用作发疹的药物 。
5、帮助治疗小儿疹痘
小儿出疹痘 ， 可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤 ， 或水煎芫荽 ， 趁热熏鼻 ， 或蘸汤擦面及颈部 ， 可以加速疹痘发出 ， 如已出者则应停止使用 。
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