【虎皮青椒的做法（私家菜）】怎么做虎皮青椒好吃？学做虎皮青椒需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的虎皮青椒 。
本食谱来自【多幸福多快乐】老师分享的虎皮青椒的做法 ， 所属分类：午餐、东北菜 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
偶尔想吃点辣椒的时候就会给自己炒一盘虎皮青椒 ， 油少、味浓、微辣或稍辣 ， 并且听说青椒还减肥 ， 感觉这道菜还蛮多优点的 ， 重要的是自己喜欢吃 。
做虎皮青椒所需食材：主料：长辣椒 ， 大蒜
辅料：油 ， 盐 ， 生抽 ， 陈醋 ， 糖
虎皮青椒的做法步骤：1. 青辣椒洗净去籽对开后切段；
2. 大蒜去皮拍扁；
3. 盐、生抽、陈醋、糖调一碗汁；
4. 炒锅上火 ， 放少许油 ， 放辣椒煸炒；
5. 辣椒皮变色有斑纹后放大蒜翻炒几下；
6. 把调味汁倒进去 ， 翻拌均匀 ， 盖盖稍焖一下；
7. 汤汁收进味即可装盘食用；
大家在烹饪虎皮青椒的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频 ， 烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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