怎么做三文鱼培根卷好吃？学做三文鱼培根卷需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的三文鱼培根卷 。
本食谱来自【jijiqucho】老师分享的三文鱼培根卷的做法，所属分类：肉类、海鲜、下午茶、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做三文鱼培根卷所需食材：主料：宜家三文鱼250克，黑胡椒少许，培根1包，油少许
三文鱼培根卷的做法步骤：1. 准备好所有用料 。
2. 用厨房用纸将三文鱼水份吸干，撒上黑胡椒抹匀，然后二条三文鱼肉文叉重叠
【三文鱼培根卷的做法（私家菜）】3. 盘底铺上培根，培根每一块也需重叠，然后将重叠的三文鱼置于培根上被包起 。
4. 锅中刷入少许油烧热，把三文鱼培根棍放入锅中中小火煎 。
5. 棍有四个面，每一个面煎3至4分钟，煎至表面脆焦为止 。
6. 煎好的三文鱼棍切成片装盆，而锅中剩余的三文鱼汁不要浪费，淋在食物上，挤上少许鲜柠檬汁便可 。
温馨提示：1.培根本身有咸味，所以不建议放盐2.煎完三文鱼的汤汁最后要淋在食物上，所以锅面尽量刷上油便可，而不是倒入油，不然培根和三文鱼都有一定的油，煎出来的汤汁会很油，不利于健康 。3宜家的锅是不粘锅，所以建议大家可以硅胶铲或宜家的木铲炒菜，这样才能更好的保护锅的涂层 。
大家在烹饪三文鱼培根卷的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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