怎么做沙茶葱油花卷好吃？学做沙茶葱油花卷需要哪些食材？为您提供沙茶葱油花卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味沙茶葱油花卷 。
做沙茶葱油花卷所需食材：主料：面粉200克，清水100克，酵母2克，细砂糖10克，皇牌沙茶王3勺，小葱20克，食用油1勺
沙茶葱油花卷的做法步骤：1. 小葱洗净，切成葱花 。准备好皇牌沙茶王和食用油 。
2. 把面粉、清水、酵母、细砂糖混合后揉成光滑不粘手的面团 。砂糖的作用是促进发酵，吃不出甜味 。
3. 把面团放入不锈钢盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大 。用手指蘸面粉在面团中戳一个洞，指洞不回缩不塌陷即发酵好了 。
4. 发酵好的面团，排气后，擀成长方形的面片 。
5. 在面片上刷一层油 。
6. 然后刷上皇牌沙茶王 。
7. 撒上葱花 。
8. 然后从长的一端卷起，注意不要圈进太多空气 。
【沙茶葱油花卷的做法（热菜菜谱）】9. 卷成长条 。
10. 平均切成10段 。
11. 把两段叠在一起 。
12. 如图中间用筷子压一下 。
13. 然后把两端向下捏紧 。把其余4个分别做好 。
14. 把做好的花卷放入蒸锅，盖上盖子醒发15分钟左右 。
15. 醒发好之后，冷水开始蒸，蒸13分钟后关火 。再闷3分钟出锅 。
16. 沙茶酱的浓香和葱油搭配在一起，特别好吃哦～
17. 快来试试吧！
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