莴笋的功效与作用 莴笋的功效与作用汇总
#mui-player img {max-width: 100%;}1、莴笋具有清肠通便的疗效 ， 新鲜的莴笋中含有大量的叶酸 ， 它和芹菜的功效十分相似 ， 含有大量的膳食纤维和碳水化合物 ， 能够促进肠胃的蠕动 ， 和促进胆汁的分泌 ， 加快食物的消化帮助人们通便 ， 预防便秘的发生 。莴笋的茎中含有莴苣素 ， 其味道稍微有些苦 ， 虽然苦一些 ， 但是它可以刺激胃液的分泌 ， 消化食物 ， 增进我们对于食物的欲望 。莴笋的营养价值很高 ， 但热量却不高 ， 水分含量高 ， 还有含有很高的碳水化合物 ， 和大量的膳食纤维 ， 脂肪和热量低 ， 矿物元素的含量比较高 ， 清肠排毒 ， 对于减肥的人们来说 ， 是一种极有利的蔬菜 。
【莴笋的功效与作用 莴笋的功效与作用汇总】2、莴笋中含有的微量元素非常丰富 ， 比如钾元素和钙元素的 ， 我们所学过的化学知识知道钾离子 ， 进入身体有利于排便 ， 排乳 ， 特别适合于高血压 ， 高血脂 ， 心脏病的人们 。莴笋又被称之为“千金叶” ， 他的叶子中含有丰富的胡萝卜素和维生素 ， 适当摄入有利于维持人们所需要的营养价值 。科学家研究表明 ， 莴笋中含有某种 ， 烃类化合物 ， 可以抑制癌症的发生 ， 治疗癌症化疗带来的副作用 。
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