五花肉叉烧的做法
主料:五花肉750克辅料:姜片适量葱段适量香叶1片调料:冷开水1汤匙蜂蜜适量海鲜酱1 5汤匙料酒1汤匙酱油1汤匙盐半茶匙五花肉叉烧做法:1 。五花肉去皮 。
2.放入容器中 , 加入姜片、葱、香叶 。
3.将剩下的腌料放入小碗中拌匀 。
4.加入五花肉 , 搓匀 。放入冰箱腌制至少24小时 。
5.烤箱预热175度 。将锡纸铺在烤盘上 , 放入腌制好的五花肉 , 放入烤箱烘烤25分钟 。
6.取一小碗 , 倒入适量蜂蜜融化 。
7.取出烤25分钟的五花肉 , 刷一层蜂蜜 。
8.烤20分钟 , 再刷蜂蜜 。烤叉烧 , 放凉 , 切片装盘 。
【五花肉叉烧的做法】 叉烧特点:咸甜 。
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