怎么做酸菜炖白肉好吃？学做酸菜炖白肉需要哪些食材？为您提供酸菜炖白肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜炖白肉 。
工艺：炖，难度：初中水平，人数：2人份，口味：酸辣味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做酸菜炖白肉所需食材：主料：粉条200克
辅料：葱1根，姜两片，蒜适量，干辣皮适量，盐适量，鸡粉适量，大油1勺，植物油1勺
教您酸菜炖白肉的家常做法，酸菜炖白肉怎么做好吃1.做法；适量酸菜捞出切丝
2.葱，姜，干辣皮 。蒜切丝
3.五花带皮肉切薄片
4.粉条温水泡软备用
5.铁锅烧热放入少许大油和植物油 。没有大油的可不放/
6.油温升起方锐辅料和酸菜爆炒几分钟关火
7.另起锅放入适量水 水滚开后下入切好的肉片
8.加适量姜丝
9.放入泡软的粉条
10.在放入炒好的酸菜，
11.在倒入炒好的酸菜 。煮到粉条软烂就可以尝味关火了好吃的酸菜炖白肉做好了，很简单 。
酸菜炖白肉烹饪技巧：【酸菜炖白肉的做法（青少年食谱）】喜欢吃东北酸菜的朋友们，一定要尝试自己腌，一来更干净卫生，二来用酸菜做菜的时候，尤其是炖汤，一定要加腌酸菜的汤汁，这个味道融合了肉汤之后，特别的酸爽鲜美 。
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