三七龙眼大骨汤怎么做呢
说到三七、龙眼和大骨都是在生活中大家常见的药材和食物 ， 三七本身就是一个对于身体健康方面有着很高的药用价值的药材 ， 再加上龙眼和大骨中含有很高的营养成分 。所以三者放到一起 ， 更是对于人的身体健康有着很高的营养价值呢 。所以下面去了解下三七龙眼大骨汤怎么做呢？
材料：三七或者三七粉10克 ， 龙眼肉10克 ， 枸杞子10克 ， 大枣15克 ， 猪排骨500克 ， 食盐适量 。
制作方法：三七敲成小块和其他中药材及排骨一起 ， 加水适量 ， 大火煮沸 ， 后用小火炖2小时 ， 加入食盐即可 ， 可长期服用 。
功效与作用：补血活血、健脾益气 。使用于胃肠手术后头昏、乏力、舌质淡暗 ， 血虚兼有瘀滞者 。
药理：三七活血补气 ， 龙眼养血 ， 补益心脾 ， 枸杞子补肝肾 ， 大枣不气血 ， 猪排骨有骨与肉之综合营养 ， 富含蛋白质 ， 能保护肝脏细胞 ， 维持血浆蛋白水平 。全方补血活血、健脾益气 。
宜食
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90% 。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段 ， 适当吃些龙眼有利健康 。
禁忌
龙眼属湿热食物 ， 多食易滞气 ，
有上火发炎症状的时侯不宜食用 。内有痰火或阴虚火旺 ， 以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高 ， 因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火 ， 故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食 ， 变味的颗粒不要吃 。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服 。
2、妇女怀孕后 ， 大都阴血偏虚 ， 阴虚则生内热 。中医主张胎前宜凉 ， 而龙眼性热 ， 因此 ， 为了避免流产 ， 孕妇应慎食 。
备注：龙眼肉有补心脾、益气血作用 ， 是一种比较理想的中药 ， 但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干 ， 入药治病多用干龙眼 ， 又名龙眼肉 。
【三七龙眼大骨汤怎么做呢】关于三七龙眼大骨汤怎么做呢 ， 大家在以上的内容也是了解的很详细了 。其实在我们的生活中很多的食物都是这样的 ， 只要合理的搭配能更好的提升食物中得到的营养价值 。不过大家在吃的时候也要根据自己身体实际情况在选择量 ， 过多也不是很好 。
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