怎么做三色牛肉丝好吃？学做三色牛肉丝需要哪些食材？为您提供三色牛肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三色牛肉丝 。
做三色牛肉丝所需食材：主料：青椒1个，红椒半个，嫩牛肉150克，西芹50克，大蒜1瓣，生姜1块，老抽适量，醋适量，豆瓣酱1勺
三色牛肉丝的做法步骤：1. 准备材料如图 。
2. 将青椒、甜椒和西芹切丝，大蒜、生姜切片 。
【三色牛肉丝的做法（西芹）】3. 将牛肉切丝加入适量淀粉和生抽拌匀 。
4. 热锅倒油烧至八成热 。
5. 放入牛肉丝翻炒10秒 。
6. 放入豆瓣酱和生姜、大蒜翻炒10秒 。
7. 放入西芹和甜椒翻炒10秒 。
8. 放入青椒翻炒5秒 。
9. 倒入适量老抽和醋翻炒5秒即可出锅 。
10. 色彩鲜艳，下饭好吃！
温馨提示：豆瓣酱和老抽都比较咸所以没有加盐，可依个人口味添加 。
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