鲫鱼豆腐汤做法 教你7步做好鲫鱼豆腐汤
先把鱼剖洗干净，去掉腹中黑膜晾干 。
锅中加水烧开把豆腐放入焯一下水 。
豆腐捞出备用 。葱白切成段，姜切片 。
晾干的鲫鱼鱼身切一字花 。
【鲫鱼豆腐汤做法 教你7步做好鲫鱼豆腐汤】热锅冷油放入葱，姜爆香再放入鲫鱼煎至鱼眼发白 。倒入料酒 。
倒入开水放入豆腐烧开，撇去浮沬 。加入盐，白糖 。
大火炖煮十分钟左右关火放入葱花，香油出锅 。
推荐阅读
- 金针菇豆腐汤的做法（油麦菜）
- 鲜虾油豆腐汤面的做法（油麦菜）
- 豆腐烧油麦菜的做法（油麦菜）
- 苦瓜汤 苦瓜汤做法
- 泡菜豆腐猪肉锅的做法（韩国料理）
- 镶黄旗美食
- 常吃臭豆腐到底好不好？
- 麻辣米豆腐做法步骤 怎么做麻辣米豆腐
- 酸辣魔芋豆腐的做法（热菜菜谱）
- 豆腐乳的做法（家常菜）