怎么做自制健康藕汁好吃?学做自制健康藕汁需要哪些食材?为您提供自制健康藕汁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制健康藕汁!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
自制健康藕汁的简介：一年四季都可以享用的保健茶饮，味道也很好，比市售的藕粉好
自制健康藕汁的食材：主料：莲藕400g清水600g辅料：冰糖适量白醋适量自制健康藕汁的做法图解步骤：1.莲藕洗净污泥
2.削去表皮
3.切成小块，泡在清水中（水中加入少量白醋，可以防止藕氧化变色）
4.将藕块加入400克清水，放入搅拌机搅打，并滤去渣滓（搅拌机有过滤网，若没有可以过筛)
5.砂锅中加入清水200克，烧热后加入藕汁，小火加热至熟即可，因为藕含淀粉多，要不停搅拌防止扒锅
6.关火后放入一块老冰糖，冰糖溶解后即可放凉饮用
小贴士：藕易氧化，最好避免用铁锅加热，砂锅为好，要小火加热，边加热边搅拌防止糊锅
肠胃好的人，也可以生饮，有清热止血的作用
【自制健康藕汁的做法（咽炎食谱）】
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