丝瓜汆无花果肉丸子的功效与作用：丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
丝瓜汆无花果肉丸子的制作材料：丝瓜猪肉末粉丝枸杞子姜大葱油盐酱油胡椒无花果
丝瓜汆无花果肉丸子的家常做法：1.丝瓜刨皮 ， 洗净 ， 切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮 ， 姜切丝
2.无花果切成细末
3.与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀
4.锅中油烧热 ， 爆葱、姜丝 ， 下丝瓜翻炒
5.加入适量的水 ， 烧开
6.下入粉丝 ， 加盐、胡椒
7.水开 ， 用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中
8.汤开后 ， 加点酱油 ， 调味
9.调味 ， 盛起
【丝瓜汆无花果肉丸子的做法（丝瓜）】
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