怎么做非主流麻汁四季豆好吃？需要哪些食材？小编为您提供非主流麻汁四季豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味非主流麻汁四季豆 。
麻汁儿是老天津的做法 ， 不同地方的麻汁儿各有千秋 ， 爱吃热干面的我今天这么拌 。
做非主流麻汁四季豆所需食材：四季豆200克 ， 芝麻酱1大勺 ， 芝麻油1大勺 ， 蒜泥少许 ， 糖2小勺 ， 醋1大勺 ， 生抽1大勺 ， 老坛酸菜少许 ， 辣萝卜少许 ， 非主流麻汁四季豆的做法步骤：
步骤1：四季豆择洗干净 。
步骤2：沸水中下姜葱盐油 ， 去豆腥和护色 。
步骤3：下四季豆氽烫至熟透 ， 别因为贪恋脆嫩口感而不烫熟 ， 会中毒哦！
步骤4：麻酱加糖 ， 用麻油和少许开水卸开 。
步骤5：加醋 ， 生抽 ， 蒜泥调匀至图中状态 ， 稠了加水 ， 稀了加芝麻酱 ， 坨住卸不开加开水或油 。
步骤6：豆角捞起 ， 尽量切齐 。
【非主流麻汁四季豆的做法（乳母食谱）】步骤7：码盘 。
步骤8：浇麻酱汁儿 。
步骤9：铺上酸菜和辣萝卜 。
步骤10：撒葱 ， 完工！
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