怎么做牛肉饭好吃？需要哪些食材？提供牛肉饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的牛肉饭 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸香，工艺：炒，耗时：半小时，难度：简单
做牛肉饭所需食材：主料：肥牛卷适量，米饭适量，洋葱适量
辅料：生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，西蓝花适量，胡萝卜适量，葱末适量，姜末适量
牛肉饭的家常做法，最正宗的牛肉饭怎么做好吃
一、西蓝花，胡萝卜焯水备用 。
二、碗中加入生抽 。
三、加料酒 。
四、加老抽 。
五、加适量盐搅拌均匀备用 。
六、起锅烧油下入洋葱翻炒 。
七、放葱姜末倒入料汁 。
八、翻炒均匀 。
九、放肥牛卷 。
十、翻炒均匀 。
【牛肉饭的做法（热菜菜谱）】
十一、出锅装盘完成 。
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