怎么做避风塘炒虾中餐厅二菜谱好吃？学做避风塘炒虾中餐厅二菜谱需要哪些食材？为您提供避风塘炒虾中餐厅二菜谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味避风塘炒虾中餐厅二菜谱 。
做避风塘炒虾中餐厅二菜谱所需食材：主料：虾仁适量 ， 盐少许 ， 黑胡椒或白胡椒少许 ， 面包糠适量 ， 生抽少许 ， 蛋清一只 ， 淀粉少许 ， 干辣椒两个 ， 大蒜四瓣
避风塘炒虾中餐厅二菜谱的做法步骤：1. 虾仁开背去虾线 ， 加入盐 ， 黑胡椒或白胡椒 ， 生抽 ， 淀粉 ， 蛋清 。搅拌均匀腌制五分钟 。
2. 大蒜切末 ， 准备两个干辣椒 。
3. 腌好的虾仁过油 ， 变色捞出 。
4. 锅中留油 ， 爆香蒜末和干辣椒 。
5. 倒入适量面包糠 。翻炒至面包糠颜色变金黄 。
6. 倒入虾仁翻炒均匀 。
7. 出锅 。
温馨提示：【避风塘炒虾中餐厅二菜谱的做法（增肥食谱）】虾仁没有蛋清也可以不加 ， 不会太影响口感 。如果腌制虾仁的时候调料放少了 ， 可以在加入面包糠的时候放入一点盐 。
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